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风淋室网：先考察试吃后确定学生餐合作商

    本月24号，由大连市第8中学召集了由学生代表、家长代表及教师代表、校领导代表组成的15人考察队伍来到了大连好乐食美食有限公司。经过半个多小时的考察结束后，15名由家长、老师、学生及校领导组成的考察团进行了投票。

    考察队在好乐食食品加工车间考察，要更换衣服、洗手消毒、进风淋室、进消毒过脚池。

    换装消毒后，才能正式进入食品加工区。一个大房间，左手边全是红色箱子，专门用来处理肉类；右边是蓝色箱子，为水产品加工区……所有菜炒完后，进入成品通道。同时烘焙、蒸煮的主食也进入这一通道。通道尽头是内包装室，由专人操作。这部分工作人员从预进间进入，避免与之前操作区域接触。通过四个分餐窗口，学生餐进入外包装间，从成品出口出去。形成了一个学生餐的U型加工流程。各程序间不存在交叉机会。

    考察队终以15票中14票有效的投票结果，同意选择好乐食供餐。“以前也曾有过一开始供餐质量不错，一段时间后就出现问题的情况。所以为了监督供餐质量，我们打算先让学生‘试吃’一个月，合格的话也只签一个学期的供餐协议。学期过后再进行一轮考察，决定是否继续协议。学校领导说。

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